تأثير فيروس كورونا على قطاع المطاعم في الكويت

آخر التطورات لشهر أبريل 2020 استمر قطاع الخدمات الغذائية في تحقيق الحد الأدنى من الإيرادات خلال فترة تفشي الوباء. فلا يزال المستهلكون قادرين على شراء الوجبات من خلال استلامها من المطاعم الموجودة خارج مراكز التسوق ومن خلال خدمة التوصيل. وقد تم السماح بمواصلة خدمة التوصيل خلال فترة الصباح فقط بما لا يتعارض مع أوقات حظر… Continue reading تأثير فيروس كورونا على قطاع المطاعم في الكويت

BURGER BONANZA!

From his unique position as head of Global Markets, Kuwait’s business intelligence and market research firm, Ali Boshehry explains and assesses the trends and trials facing Kuwait’s burger businesses. Kuwait’s food and beverage industry is a dominant force in a region where dining, catering and entertaining is a huge part of the culture. For many… Continue reading BURGER BONANZA!

Dairy Queen is expanding in the GCC

Dairy Queen recently released information that it will relaunch its Kuwait and UAE operations in 2015. The brand is currently present in Saudi Arabia, Bahrain, Qatar, and Oman. Al Safwa Food launched Dairy Queen in 2011 in Saudi Arabia and currently operates less than 10 locations. Jawad Group of Bahrain operates 11 locations in Bahrain, 5… Continue reading Dairy Queen is expanding in the GCC

تطور صناعة الهمبرجر في الكويت

قائمة الوجبات السريعة لدى الكويتيين كانت تضم الفلافل والشاورما والفطائرحتى عام 1994 حين انضم الهمبرجر لهذه القائمة.  افتتح ماكدونالدز أول فرع له في الكويت عام 1994 وتلاه جوني روكتس في عام 1995 وأخيرا برجر كنج في عام 1997. تقسيم المطاعم المقدمة لوجبات الهمبرجر لم يتطور منذ دخول المنافسين من  مطاعم الوجبات السريعة أو من مطاعم… Continue reading تطور صناعة الهمبرجر في الكويت

The evolution of the hamburger business in Kuwait

Hamburger was first introduced to the public in Kuwait when Kuwait Food Company (Americana) launched a branch of the famous American fast food restaurant, Hardee’s, in the country in 1981. Wendy’s followed after but shut its operation soon after. 13 years later McDonald’s was launched in Kuwait in 1994 with its first branch on Gulf… Continue reading The evolution of the hamburger business in Kuwait

Alshaya is now delivering popcorn to Wafra

M.H. Alshaya Company, Alshaya, launched its home delivery service for some of its casual and fast casual food service brands on the mid of of February. The launch was expected since Alshaya has a long track record of strongly controlling its brand portfolio. The website, http://www.alshayadelivery.com, currently offers two services, pickup and delivery.  Seven restaurants… Continue reading Alshaya is now delivering popcorn to Wafra